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Des olives, du vin et d'orangers en Andalusie

 

Ronda
Visitez Ronda, une ville d'origine romaine située dans les hauteurs d'Andalousie, favorisée par Hemingway et Orson Welles. La ville a trois ponts sur la gorge d'El Tajo et la rivière Guadalevín qui la traverse.

Que faire à Ronda
Regardez une performance de guitare flamenco intime de Cecilia Morales. Ils ont lieu tous les jours (sauf le dimanche) à 19h30 à l'école de guitare Cecilia Morales, Calle Calvo Asensio. 15 € par personne.

Acheter des gâteaux de religieuses dans le couvent des Carmélites à Ronda.

Ils sont mondialement connus pour leurs biscuits et gâteaux que vous pouvez acheter à travers une trappe rotative sur un mur. Vous pouvez parler à la soeur de garde, mais vous ne la verrez pas.

Après la commande, mettez votre argent dans la trappe pivotante et les biscuits seront expédiés prêts. Situé ici.

Dirigez-vous vers le quartier de San Francisco pour un déjeuner non touristique.

Randonnée sur les nombreux sentiers autour de Ronda ou faire une balade à vélo.

Séville
Séville est la capitale de l'Andalousie autonome. C'est la quatrième plus grande ville d'Espagne connue pour la Fête du Printemps qui a lieu chaque année deux semaines après la Semaine Sainte de Pâques.

Venez vous amuser, vous habiller et profiter des festivités avec les habitants.

En mai, des orangers amers bordent les rues et inondent la ville de l'odeur enivrante des fleurs d'oranger.

Ne manquez pas la visite du palais de l'Alcazar et de la Plaza de España. La flamboyante Plaza de España a été construite en 1928 pour l'exposition ibéro-américaine. L'entrée est gratuite.

Le Palais de l'Alcazar a été construit par les Rois Musulmans Maures et est le plus ancien palais royal encore en usage en Europe. C'est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et les niveaux supérieurs sont encore utilisés par la famille royale espagnole.

Sedella
La petite Sedella blanchie à la chaux au pied du Monte Maroma compte seulement 700 habitants (appelés Sedellanos). Si vous oubliez de visiter la tour de l'horloge construite pendant l'époque mauresque. Le festival annuel de la première semaine d'août célèbre la Vierge de l'espoir (espoir).

Astuce utile:

Le dessert est la pratique de s'attarder et de bavarder après un repas.

Les Espagnols savent apprécier la nourriture. Souvent, le dîner en fin d'après-midi, les amis et la famille se réunissent autour d'une table pour profiter de trois plats suivis d'un café. Il est important de profiter de la conversation, personne ne s'enfuit après le repas.

Flamenco à Cadix
Cadix est le berceau du flamenco et la plus ancienne ville d'Espagne continuellement habitée. Situé sur une étroite bande de terre entourée par la mer, cette ville portuaire vous enchantera par sa beauté dramatique.

Il abrite des parcs avec des plantes exotiques et des arbres censés avoir été importés en Espagne par Christophe Colomb du Nouveau Monde. Peña Flamenca La Perla accueille des nuits de flamenco le vendredi dans les mois les plus chauds de 22h. Entrée gratuite. Cherchez le Barrio de Santa Maria, à côté de l'océan le long de la Calle Concepción Arenal.

Jerez de la Frontera
Jerez propose une authentique tranche andalouse. Voyage ici pour déguster le sherry sec dans de nombreux vignobles, assister à l'équitation espagnole et regarder un spectacle de flamenco.

Jerez propose une authentique tranche andalouse.

(Article by Rebecca Houston @HoustonlikeNYC, first published on TravelStart.co.za)

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